Charmante Skostredet Hôtel

Historiske Hotell | I den pulserende gaten Skostredet i Bergen ligger Charmante Skostredet Hôtel, et nytt boutiquehotell som henter sin eleganse fra den franske storhetstiden i Paris tidlig på 1900-tallet.

Charmante Skostredet Hôtel har 41 rom, hver med et unikt design og enestående innredning. Her blir du umiddelbart transportert til en fortryllende fransk atmosfære, hvor hver detalj er nøye utformet for å skape en minneverdig opplevelse.

I tilknytning til hotellet finner man Brasserie Chérie, en restaurant som bringer det klassiske franske kjøkken til Bergen med en moderne vri. Her mestrer kokkene kunsten å kombinere tradisjonelle smaker med nyskapende teknikker, og serverer alt fra smakfulle cassouletter og delikat bouillabaisse til perfekt stekte lokale kjøtt- og sjømatretter. Hver rett forteller en historie om håndverk og kulinarisk ekspertise.

Restauranten samarbeider tett med lokale bønder, fiskere og produsenter hver sesong for å sikre de ferskeste og beste ingrediensene Norge har å tilby. Fra frodige skoger og uberørte vann til fruktbare marker, skapes en meny som fremhever den rike varianten i regionen.

Velkommen til Charmante Skostredet Hôtel, hvor historie, luksus og sosiale forbindelser smelter sammen for å gi deg en uforglemmelig opplevelse!