Nyt søndagen på Hardangerfjorden med fjordcruise, sideropplevelse hos Store Naa Siderkompani og en 3-retters middag på Siderhuset Ola K
«Sider frå Hardanger» er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne. Den unike sideren har fått en renessanse og er blitt et prisvinnende høykvalitetsprodukt. I Hardanger er det 19 siderprodusenter som lager hver sin unike sider, basert på sin historie og sine epler.
Prisen inkluderer:
Bli med på Siderferd, besøk en av siderprodusentene og få en innføring i produksjon, kultur og smak.
Turen starter på kaien i Lofthus, hvor båten har avreise kl 14:25.
Om bord på båten er det kiosk med gode produkter. De tilbyr en varmrett, baguetter, diverse kaker samt sider, øl, vin og mineralvann. (Dette er ikke inkludert i prisen)
Ved ankomst kaien på Nå blir dere møtt av representant fra Store Naa Siderkompani som tar dere med de få minuttene det er å gå til sideriet.
På Store Naa Siderkompani møter du Siderbonden Eirik og hans kompani som står bak 57/2 sideren. Store Naa – gard 57 bruk 2 har vært i slekten sin eie siden 1724. Sideriet er i utgangspunktet et gammelt kyllinghus som har stått brakk siden 2009, men nå er det stor aktivitet på gården, bl.a. i form av utvikling og prøvesetter av nye, spennende sidersmaker.
Retur med båten fra Nå til Lofthus klokken 18:10.
Ankomst kaien i Lofthus klokken 18:45.
Starter/slutter: Lofthus
Tidspunkt: 14:24-18:45